Septembre / décembre 2019 - résultat de la 1ère phase de concertation
#PATLY Consultez la contribution des acteurs territoriaux pour le PATLY
Professionnaliser les métiers d'animateur des cantines de quartiers
Les cantines et les divers lieux organisant des repas collectifs ouverts aux habitants des quartiers se multiplient selon des approches et avec des moyens très divers. Cette activité gagnerait à être professionnalisée pour se développer dans de bonnes conditions économiques et sanitaires.
Questions sur les modalités d'action :
- Peut-on cartographier ce qui existe et le rendre plus accessible pour avoir une vision commune de ce qui émerge ?
- Quels seraient les contours d’une formation pour ceux qui montent un projet de cantine : de l’accueil des publics aux règles sanitaires ?
- Comment trouver les financements pour pérenniser l’action au-delà des initiatives spontanées et des appels à projet ?
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