Un marché de territoire est en test à Lyon depuis plusieurs mois :...
Septembre / décembre 2019 - résultat de la 1ère phase de concertation
#PATLY Consultez la contribution des acteurs territoriaux pour le PATLY
Sur cette page, retrouvez toutes les propositions formulées lors de la première phase de concertation à l'automne 2019.
27 propositions
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Les professionnels de l’alimentation, de l’agriculture à la restauration, ont à découvrir et...
Chacun reconnaît que l’éducation des enfants est prioritaire pour installer de nouveaux...
La question des locaux, sur le sujet de l’alimentation durable, porte sur au moins trois...
Les jardins nourriciers sont un moyen de (re)découvrir des pratiques qui lient le jardinage (et...
L’approvisionnement en produits bio et locaux semblent un des freins les plus importants au...
De nombreux territoires ont été vidés de leur biodiversité, leurs sols lessivés, les nappes...
Quels services et quels acteurs doit-on réunir sur les territoires pour que les publics...
De nombreux professionnels (salariés ou chefs d’entreprise) sont déjà sensibilisés à la question...
Les industriels de l’agroalimentaire ont commencé à revoir la formulation de leurs produits pour...
Les vulnérabilités et les troubles alimentaires sont partagés par divers publics :
les...
Dans certains quartiers de l’agglomération lyonnaise, l’offre de restauration est essentiellement...
Deux moments essentiels sont inscrits dans les périodes clés de la vie pour ce qui est de...
Le consommateur doit pouvoir optimiser son budget alimentation en conciliant qualité et prix...
La question de la sensibilisation de tous les acteurs de la restauration aux enjeux du changement...
La question du « bien manger » est souvent traitée comme un problème de comportement à modifier...
Les savoirs et savoir-faire de base qui permettent d’avoir une première connaissance de...
Le traitement médical de la dénutrition des personnes âgées ne trouve sa pleine efficacité que...
A la suite de la première réunion du 16 septembre, et après avoir pris connaissance d’un premier...
Valoriser le travail de chacun tout au long de la chaîne de travail passe par une communication...
Comment mieux informer sur les métiers de l’alimentation pour les rendre plus attractifs,...
Comment concilier les obligations d’acheter (accord CETA) à l’international et créer des filières...
Amendement
Retenue
Suite à l'événement de lancement du PATLY le 14 juin 2019, qui a rencontré un certain succès,...
Les questions auxquelles les responsables de la restauration collective ont à faire face sont...
Les cantines et les divers lieux organisant des repas collectifs ouverts aux habitants des...
L’événement TOUS A TABLE ! organisé par la BmL et les bibliothèques partenaires de la Métropole...
Aujourd’hui de nombreux restaurateurs ont pris conscience des enjeux de « durabilité » au sens...