Septembre / décembre 2019 - résultat de la 1ère phase de concertation
#PATLY Consultez la contribution des acteurs territoriaux pour le PATLY
Engager une promotion des métiers de l’alimentation en s’inspirant des initiatives prises pour les autres métiers en tension (notamment l'industrie)
Comment mieux informer sur les métiers de l’alimentation pour les rendre plus attractifs, notamment auprès de publics urbains et en reconversion après une première expérience professionnelle et sans lien avec le monde agricole.
Dans 10 ans, grâce aux préconisations de ce chantier, comment se passe l’information sur les métiers de l’alimentation ? Qu’est-ce qui les rend plus attractifs, notamment auprès de publics urbains et en reconversion après une première expérience professionnelle et sans lien avec le monde agricole.
Questions sur les modalités d’action :
- Proposer aux scolaires, aux personnes en recherche d’emplois ou en reconversion, d’expérimenter les savoir-faire des métiers de l’alimentation grandeur nature pour donner envie. Principe du « faire faire » pour incarner les métiers et du « aller vers »,
- Tester des méthodes et outils plus innovants pour la promotion des métiers de l’alimentation vus comme peu attractifs,
- La construction de parcours professionnalisant pour assurer la montée en compétences au-delà de la découverte.
Pour commencer :
- Définir les publics cibles : collégiens, RSA
- Labellisation des collèges volontaires pour tester le savoir-faire (par la Métropole)
- Temps de découverte dans les entreprises accueillantes
- Méthode pour transmettre un 1er niveau de savoir-faire (par les branches professionnelles)
(plus accessoirement sont évoqués le développement des stages DP3 point d’entrée pour découvrir les métiers alimentaires, la promotion du woofing).
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